我一直都很喜欢吃盐烧三文鱼，几乎是去日本料理店必点的菜式，所以在超市看到有卖三文鱼骨腩，心血来潮就买了一盒，打算回家自己动手煎，而忘记了自己已经有半年多没真正下过厨房的事实了~-__________-

原来煎三文鱼一点都不难，我只用盐腌了鱼十五分钟就直接下锅煎了，虽然还是用家里一直在用的那口炒菜锅，但万幸的是我煎鱼的工夫还没拉下，总算无惊无险地把一碟鱼捧了上饭桌～而且吃起来跟我在日本料理店吃到的没什么区别～不过还是要感谢老爸，如果不是他动手帮我刮掉鱼鳞，又帮我把煎熟了一半的鱼翻面的话，我也不可能弄出来这么一碟完好无缺的三文鱼～嘻嘻～

忍不住还是要喊一嗓子：

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