4． 把泡好的雪蛤装入挖好的木瓜，放入一些冰糖。上锅蒸四十分钟。记住是隔水蒸的。

心得：

将雪蛤装入正只的木瓜, 只是因为好看。 如果自己在家里吃，将木瓜去皮，切成块跟雪蛤一起， 再加入些牛奶，隔水炖也是非常好吃的。 而且木瓜

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