又是一个人的午餐~~~ 今天弄寿司卷~ 寿司卷料自选，我的选料一定少不了青瓜和鸡蛋，这两样配搭醋饭和紫菜实在太棒了~

做法应该很多人都清楚了，所以要补充的不多 (有点唐僧的补充) hehe...

1.寿司醋： 醋和糖的分量是1：1 ; 盐少量。(我用的是中国醋，日本醋太贵了..)

2. 饭趁热的时候和寿司醋一起搞拌均匀，待凉。

3. 青瓜用寿司醋加少量酱油稍腌一会。

4. 卷好

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