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  • 西塘追忆---椒盐南瓜  

    做法:

    1 南瓜去皮去籽切薄片;
    2 南瓜用油盐水灼软,捞起沥干

    3 将沥干的南瓜片扑上一层薄薄的面粉

    4 油锅烧热,将南瓜倒入煸抄,七八成熟乘出。

    5 煸抄辣椒,葱蒜

    6 将南瓜倒入一同煸抄至金*取出

    7 将椒盐,鸡精撒在南瓜片上即可


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