1 step

想吃东东了，又觉得平时的炖肉酱肉有些单调，决定开发新口味~~~~

在网上找到了熏肉的方法~~~~~

hohohohoooooo~~~~~有福之人不必忙~~~~~~~~~

且待我慢慢道来

原料：琵琶腿5个、葱、姜、花椒、大料、料酒、盐

为了入味，我把鸡腿切成块了，当然啦，不能弄得太小。

2 step

然后是这道菜的至尊法宝
白糖＋茶叶

3step

A 冷水下锅，目的是为了去除血腥
B 水开后，将锅中的浮末去除干净<

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