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  • [原创]久违的家乡味儿----油条  
    很久很久没吃油条了,怎么那么想?!想起从北京买过一袋泡打粉,
    自己动手,什么都有。
    不打无准备之仗,来日本以后学会的本事,做事情先做好调查,失败
    的机率会小很多。
    上网查找了别人做油条的方法,大多是在国外的同道中人,也是,在
    家门口随时可以吃到,谁会费劲去做它呢!
    我用了大约400G的小麦粉,按照说明加了15G的泡打粉,牛奶稍微加了
    热,也就30度然后和面,忘了放糖,加了一小勺盐,后来知道少了,
    没什么味儿,没关系,往面上撒些胡椒盐,再炸,香!!

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