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    材料:
    中粉:150G
    玉米粉:50G
    糖:60G
    泡打粉:3G
    牛油:130G
    盐:1G
    蛋: 2个
    香蕉:5根
    核桃:半杯
    朗姆酒:5G

    工具:手动打蛋器、9寸脱底模(应该用8寸的就可以了,这个长不太高)
    做法:
    1隔水溶化牛油
    2、打发牛油和砂糖
    3、逐个加入鸡蛋搅匀
    4、加入朗姆酒
    5、香蕉碾碎后加入蛋糊。
    6、玉米粉、中粉、泡打粉、盐过筛后加入轻轻搅拌
    7、核桃碾碎,大部分加入面糊内混匀后倒入模中,剩余部分撒在面上。
    8、烤箱中下层

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