材料:中粉:150G玉米粉:50G糖:60G泡打粉:3G牛油:130G盐:1G蛋: 2个香蕉:5根核桃:半杯朗姆酒:5G工具:手动打蛋器、9寸脱底模(应该用8寸的就可以了,这个长不太高)做法:1隔水溶化牛油2、打发牛油和砂糖3、逐个加入鸡蛋搅匀4、加入朗姆酒5、香蕉碾碎后加入蛋糊。6、玉米粉、中粉、泡打粉、盐过筛后加入轻轻搅拌7、核桃碾碎,大部分加入面糊内混匀后倒入模中,剩余部分撒在面上。8、烤箱中下层
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