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蒜茸粉丝蒸墨鱼仔
听电台<<招积叹世界>>强哥的介绍:
材料:
1、墨鱼仔1斤(约15、16只)。
2、粉丝2两。
3、蒜头12粒左右,麻油,生粉少许。
步骤:
蒜头切碎放生粉,麻油,其中一部份炒,一部分生拌。唔中意食蒜头的可以放豆鼓。材料准备好后,蒸6、7分钟,后放上葱花。
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