豆干毛豆



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豆干毛豆

然根本没有注意我在说些什么。他喜吃鲜豆腐，却极不喜欢豆腐干。想到这点，真是令人心花怒放，桌子上的蒜泥茄子、海米黄瓜和烧杂鱼我并没有抢到多少，只有把豆干毛豆拖过来细嚼慢咽。剩下的盖好保鲜膜放冰箱，早晨喝粥的时候当做凉菜。这个，豆干毛豆实在是一个蠢名字。在取菜名上我没什么水平，只把原料做法堆砌起来了事，但总不能叫“雪菜红椒豆干毛豆”。还是喜欢那些简捷明了而又不乏几分意趣的名字，太雅的太贵气的反倒落个一头雾水。比如射雕里的“好逑汤”“二十四桥明月夜”“玉笛谁家听落梅”，美则美矣，略觉得穿凿了些。

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