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  • 自制潮汕小吃“米果 汁”  

    突然想吃潮汕的一种小吃,叫“米果 汁”,外面是买不到了,只好自己在家做,再加上碗干面,中午一餐就吃撑了,一个人吃就是简单

    卤味配料:猪脚,鸡蛋,油豆腐,卤汁水,酱油,香油

    粉浆:用河粉加生粉水熬好

    用电饭锅熬了一个多钟头的卤猪脚熟透后,和卤汁一起淋在

    粉浆上,拌上葱粒和蒜头涝,可以吃了

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