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鱼米之乡： 鲫鱼两条，花鱼一条。半肥瘦肉100克
鲫鱼宰杀干净，在背部开刀，，用料酒、味精、盐搽全身，先用肉馅酿满鱼腹，鱼背抹上一层，蒸熟。
花鱼取两档肉，把鱼肉切粒，放盐、味精、料酒、湿淀粉，上浆。下入三成温油划散划熟。
勾浓芡加上鱼肉粒，淋在鲫鱼身上（想找玫瑰花或西兰花做装饰，找不到作罢）

白卤牛腩：牛腩一斤泡去血污。放八角、桂皮、草果、花椒、盐、味精、冰糖，烧出味，放牛腩烧开，转
小火加两匙羹玫瑰露酒至熟，用筷子试插一下牛筋，以刚好插得为好，太软烂口感不好

蒜香排骨：排骨加入盐、味精、蚝油、老抽、蜜糖，腌入味，下锅小火煨至肉骨即离即可。裹上蒜茸下锅
炸透。

两位同事MM要来看小P，并要求吃牛腩、排骨，应允。不过不能白吃，要帮我洗

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