酸酸甜甜的话梅鸡翅



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酸酸甜甜的话梅鸡翅

or='#0000ff' size='3'>1.先将鸡翅洗净,斩开,腌一下.腌料有:白糖,盐,老抽,玫瑰露酒(图1),生姜,蒜,少许生粉,搅拌均匀.腌2-3小时.(图2)2.腌好后可以开煮了,烧油放蒜和姜(腌料里的)爆香,将鸡翅从腌料中夹进炒锅(注意不要一气倒进去,酱油留到后面再倒).3.将鸡翅翻炒至金*,加高汤或开水,把甘草话梅3-4颗放入(图4),盖上锅盖焖熟.4.鸡翅没有血水渗出就可以开锅盖了,把腌料中的酱油倒进去,放一包番茄酱(图3,哈哈,吃麦当当省下来的

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