麻婆豆付一道程序忘了,没有在开始用油爆花椒,后来倒了肉未才想起,所以不够麻,但是我觉得味道还是挺不错的

配料有盐,生抽,酒,鸡精,皮县豆辨,糖,生粉,姜,葱,生粉,花椒粒

麻虾做法很简单

水开后放生姜片,倒入虾,接着放点盐,石湾米酒,最后放点油,增加亮度

调汁就是生抽加朝天椒丝,赞哦

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