教你下如何下厨



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

教你下如何下厨

/> A：素肉100克，蒜末1大匙，姜末1／2小匙；

B：罐头脆瓜100克。调味料：蚝油2大匙，糖1小匙，素高汤1又1／2杯。

做法：

1、素肉用油炸至金黄，切丁；罐头脆瓜切碎丁备用。

2、将素肉丁、蒜末、姜末以适量的油炒香，并加入脆瓜丁与所有调味料煮至入味即可。

3、拌面食用时再一起拌入少许松香油、胡椒粉、葱花或香菜末即可。

豆酥干面酱

材料：豆酥2球，绞肉300克，葱花3大匙。

调味料：A：蒜末3大匙，酒1大匙。B：糖1又1／2大匙，酱油2大匙，水2大匙。

做法：

1、将豆酥切碎，放入温油中炸酥，然后捞起沥干备用。

2、将绞肉与调味料A一起入锅炒香，再加入豆酥与调味料B，以小火煮至入味。

3、熄火后加入葱花拌匀，酱料即完成。

4、食用时，将面拌入少许香油，再淋上豆酥肉末酱即可。

鸡汁干面酱

材料：青蒜20克，八角2粒，鸡油30克，鸡胸肉1副。

调味料：鸡高汤4杯，盐

页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] 第6页、共9页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明