第一次做寿司------十步曲



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

第一次做寿司------十步曲

米。不用洗米，直接泡！
第二步：做寿司醋。在泡米的这段时间里制作寿司醋，用盐、糖、醋1：5：10的比例哦，将它们混合在一起，然后用小火加热，注意哦，只要糖熔化了就可以了，千万不要把寿司醋烧开了！！！
第三步：煮米。把米洗至水变清就可以煮了，记着水要比平时少很多才可以哦，寿司饭的米要硬一些才好吃呢！！！！
第四步：制作鸡蛋皮。具体说起来好复杂，有兴趣的请私下和我联系哈哈！！
第五步：制作内馅。可以用自己喜欢吃的东西，我这里有黄瓜条、胡萝卜条用醋和蜂蜜腌制入味，再把蛋皮和火腿切条哈哈。
第六步：拌寿司饭。米饭煮好后，趁热把寿司醋和米饭充分搅拌，然后等米饭温度降下来，可以用风扇吹。我那天是把饭放到了空调底下哈哈，弄得满屋的酸味！！
第七步：制作寿司卷。要用竹帘，这样卷出来的寿司卷才够紧够扎实。页码：[1] [2] [3] [4] 第2页、共4页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明