1.炒饭大家都会做拉,我这个炒饭放了些火腿肠丁,鸡蛋和咖喱粉.因为喜欢朝鲜泡菜,但是手边又没有,所以放了些老妈泡的酸豆角顶上.*的鸡蛋、红色的火腿肠、绿色的豆角配在一起颜色好看，看着就想吃，呵呵。

2.夏天胃口不好,但是老妈说光吃素不行,还是要吃荤菜,所以采用了热量比较小又有利于美容的鸡肉.平时鸡肉都是直接红烧,这次突发奇想拿胡萝卜来配一下.程序还是和一般烧鸡的程序一样,先把鸡块用热水过一遍后放入油锅翻炒,然后加入黄酒,姜,蒜,八角,干辣椒和水闷烧,大概在7分熟的时候放入胡萝卜(放入时间根据胡萝卜切的大小决定).然后放入盐.等胡萝卜烧软后就可出锅了,因为胡萝卜本身含有甜味,所以不必放糖了.

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