温州名小吃灯盏糕,这种灯盏糕别的地方恐怕是没有的!

灯盏糕清光绪末年，温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。
内馅是猪腿肉和白萝卜丝，也可加鸡蛋。现在改良出好多种类,最好的是鲍鱼灯盏糕.
因糕如灯盏，故名。
此品外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。(面粉和淀粉比例是4:1图片中写错了)

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