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    材料:苹果一只,鸡胸肉(凤脯),红萝卜

    1:苹果去皮切条,泡盐水中待用

    2:鸡胸肉切片,加盐,糖,生粉,鸡粉,腌30分钟左右

    3:红萝卜切丝,用水灼熟

    4:下油锅,炒鸡片至刚熟,加入苹果,红萝卜,一起炒一会,

    5:勾芡(芡汁:生粉,水,酱油),收汁即可。。。

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