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姥姥鸽蛋
菜。在《红楼梦》中刘姥姥进大观园吃饭时,面对鸽蛋刘姥姥提着筷子既不认识又拣不起来,闹出了许多笑话。当今在这 “清代大富人家中”,在这姥姥鸽蛋面前,宾客拿起筷、瞪着眼、一次、二次、哎呀!还是做了个 “刘姥姥”!
【原料】
【制作过程】
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