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    糖醋软熘黄河鲤鱼  
    嫩软香。
    【原料】主料： 黄河鲤鱼1条（约750克）。

    　　配料：水粉芡125克，葱花10克。

    　　作料：白糖200克，醋50克，料酒25克，盐水15克，姜汁15克，花生油1500克（约耗200克）。
     

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