爆炒腰花



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爆炒腰花

"#F96817"> 【特点】腰花鲜嫩，造形美观，味道醇厚，滑润不腻。
【原料】
猪腰子200克。冬笋片、水发木耳各50克。酱油10克、精盐3克、味精1克、绍酒20克、湿粉15克。
【制作过程】
　　将腰子洗净，一剖两片，批去腰臊，剖成麦穗花刀，切成宽2厘米、长5厘米的条，加酱油入味，用湿淀

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