爆鱼丁



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爆鱼丁

"#F96817"> 【特点】色白滑嫩，柔软鲜爽，汪油包汁。
【原料】
偏口鱼750克。青蒜50克、葱片100克、冬笋50克。绍酒15克、精盐5克、鸡蛋清15克、淀粉50克、花生油150克、芝麻油10克、清汤100克。
【制作过程】

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