脆炸网油卷



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脆炸网油卷

【特点】外皮金黄酥脆，里边肉嫩虾鲜。
【原料】
对虾100克、猪里脊肉50克、鸡肉50克。冬笋25克、口蘑10克、鸡蛋1个、面粉15克。酱油10克、葱姜末各10克、味精10克、芝麻油15克、绍酒10克。
当年雏鸡100克。五香药料20克、姜10克、精盐5克、酱油10克。
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