豆鼓肉



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豆鼓肉

【特点】色泽光亮，味道鲜醇，具有豆鼓所特有芳香甘美，食后回味无穷。
【原料】

猪五花肉（带皮）250克。豆鼓75克、葱段、姜丝15克、酱油10克、精盐3克。绍酒15克、味精1克、白糖30克、清汤适量。
【制作过程】

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