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,色泽鲜艳,造型雅洁,酥嫩咸香,四季皆宜。
【原料】
鸡脯肉750克。 鸡蛋一个、肥猪肉膘50克、菠菜叶25克。精盐5克、葱10克、姜10克、小茴香5克、湿淀粉15克、面粉10克、猪油100克。
【制作过程】
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