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| 首页 >>风土人情 >>佳肴配方 | ||||||||||
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【原料】 猪肾200克，肥膘肉，桂鱼肉各150克，鸡蛋100克，香菜段15克。葱姜油80克，味精5克，盐6克，姜末5克，料酒、香油、葱末各10克，面粉少许，鸡汤60克。 【制作过程】 (1) 先把桂鱼肉剁成茸，加入5克料酒、1克盐
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