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    葫芦大吉翅子  
    美观，清澈见底，味道鲜醇，食之清新爽。

    【原料】
     水发鱼翅500克、母鸡脯肉250克、猪肥肉膘50克、水发大金钩海米40克、鸡蛋清3个、

     【制作过程】
    　　鸡脯肉与肥肉膘制泥，加蛋清、高汤搅匀成

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