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    ,酱香浓郁,巴嫩不腻,清鲜味美。

    【原料】
    鳎目鱼750克。 肥瘦猪肉各50克、水发冬菇25克。甜面酱150克、葱15克、鲜姜15克、蒜15克、花生油300克、清汤250克、醋20克、绍酒10克、酱油10克、淀粉10克。

    【制作过程】

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