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    红烧牛肉  

    【所属菜系】海派菜

    【菜肴口味】    酱香

    【涉及食材】    牛羊肉
     
    【特点】    北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效。
    【原料】

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