御府马哈鱼籽



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

御府马哈鱼籽

　　

【制作过程】　
鸡茸掺于鸡蛋清中，加凉鸡汤和调味品搅勺，炒成白色小片，
　　　　　先盛入盘中。马哈鱼籽用加了调味的水焯后，再加调料稍煨
　　　　（后放焯水的鲜碗豆），略打芡即成。
　　御府菜，指后人对清入关后的陪都盛京（今沈阳）宫廷（清时称旧宫）和王府菜肴的称胃。

页码：[1] [2] [3] 第2页、共3页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明