【所属菜系】
【菜肴口味】鲜香
【涉及食材】鸡类 猪肉
【原料】
主料　猪肚尖250克，油菜芯30克，干口蘑15克。调料　鸡油15克，鸡汤600克，料酒10克，胡椒粉1克，盐5克，味精2克，姜片5克。　
　　

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