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    【所属菜系】
    【菜肴口味】咸鲜 鲜香
    【涉及食材】海鲜河鲜
    【原料】
    大虾400克,油100克,盐3克,料酒9克,葱10克,姜10克,味精3克,蒜5克,醋5克,高汤、干淀粉、白糖各适量。
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