长春羹



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

长春羹

2.将干贝、大海米、母鸡、猪肉、葱姜段放入锅中，注入清水，加入鹿冲、牛鞭，上火烧开，撇去浮沫，移至微火炖2小时左右，至八成烂时捞出。将牛鞭切成长1寸的斜菱形，将鹿冲改成寸长的车轮花刀片。
3.汤锅注入清汤，加入鲜蘑、料酒、精盐、酱油和胡椒粉，上火烧开，撇去浮沫，用水将玉米粉调稀，倒入锅中勾成芡汁，倒入鹿冲片和牛鞭片，淋上鸡油倒入海碗中即成。

页码：[1] [2] [3] [4] 第3页、共4页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明