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    【所属菜系】
    【菜肴口味】鲜香
    【涉及食材】
    鸡类 海鲜河鲜 猪肉
    【原料】
    干紫鲍200克,老母鸡肉250克,净火腿25克,干贝10克,靠鱼翅汤100克,干贝汤10克。白糖7、5克,精盐5克,酱油、料酒、淀粉、鸡油少许

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