滋养胸部的木瓜



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滋养胸部的木瓜

一。原料

一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜

水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、苟棘子少许（超市常有新鲜百合卖：）

二。制作

将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽内脏

将上述备好材料（洗净并滤去水分）分别摆入木瓜瓢内

上笼旺火蒸制15分钟即可

三。特点

木瓜素有“百益果王”之称。
李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；
其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺的合成。
木瓜中维生素C

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