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1先把马铃薯煮熟，再去掉皮把整个压成泥 2把绞肉（加入适量的盐和胡椒粉）和少许葱末香菜（依各人喜爱加）混入薯泥，用手捏成适当球状 3将“球”分别粘上面粉，蛋汁，面包糠 4下油锅炸，至表面金黄就ok 5可以沾番茄酱吃。 页码：[1] 第1页、共1页
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