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【制作过程】 一、萝卜洗净,去皮,去根,切成3厘米长的火柴棍大小细丝。 二、脆苹果洗净,去皮,去蒂,去核籽,也切成火柴棍大小的细丝,泡在冷水中,以免锈黑变色。 三、鲜红辣椒洗净,去蒂根,去籽,剁成碎末;大葱去皮,洗净,切成碎末。 四、取沙拉盆,放入萝卜丝、苹果丝、柠檬汁、大葱末、酱油、沙拉油、芝麻油、醋、白糖、芝麻面、鲜红辣椒末,轻轻搅拌均匀。 五、食用时,将制好的萝卜色拉,分装在每个小沙拉碟中,即可。 页码:[1] 第1页、共1页
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