煮比老婆的午餐！



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煮比老婆的午餐！

天气炎热，我不想吃饭，又要煮东西给ff吃，于是就考起我了。
想了好久，突然想起了魔芋丝！
于是......JUSCO......买了魔芋丝（5元），猪颈肉切片（6.5元）
接着就开始煮拉！
首先，爆香洋葱，葱段，蒜，然后，落猪颈肉加煲仔酱，再下一碗水，煮大概6分钟，然后将用开水煮过的魔芋丝一齐煮。魔芋丝最好先拆开，甘样比较容易入味。再经过2-3分钟，一煲猪颈肉魔芋丝就完成！剩下的酱汁可以用来煮菜。于是一餐午餐就搞掂拉！

再上一个失败左的菜式：西柚免治猪肉螺丝粉。
得到唯一的经验：西柚就甘煮会好涩，可能用橙代替好d！有无人有办法煮得好吃d嘅呢用西柚做原料。

附：tomiko says
仲有jusco买来的紫花沙律，仲送包千岛沙律酱，不过我觉得远远吾够咯。。可能我自己中意多沙律酱嘅feel咯

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