子姜炒鸭片ＤＩＹ



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

子姜炒鸭片ＤＩＹ

俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，今天正好在超市里买到了子姜，就做个子姜炒鸭片吧，把ＤＩＹ的过程写下来，与热爱美食的朋友们一起分享：）

原料：鸭胸肉1块，子姜数块，青红椒各半只，葱2根

调味料：
　　1、料酒1大匙，酱油1大匙，淀粉1茶匙；

　　2、料酒1大匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，酱油2大匙，糖半大匙，水淀粉半大匙。

做法：

　　1、鸭胸肉抹干净水，切薄片，拌入调味料（1）腌20分钟，然后过油捞出

　　2、子姜切薄片，葱切小段，青红椒切菱形片。用2大匙油先炒姜片，再放鸭肉同炒，青红椒，葱白先加入，再淋调味料（2）同炒匀，起锅前才加入绿色葱段，装盘，大功告成！

页码：[1] [2] 第1页、共2页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明