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本来是想把做好的肉放菠萝里的。但是菠萝皮实在不怎么 好看，只好放盘子里。 过程不算太复杂，酱油、鸡蛋和淀粉把肉抓了，放一会儿。 炸之前又放了一把面包糠，为了肉炸出来酥。肉炸好盛出， 炒糖色，放肉，水淀粉，出锅前点几滴醋。 真是好吃阿，有菠萝的清香，酸甜的味道正好解了肉的油腻， 和饭馆的比丝毫不逊色。不同的是我用的不是肥肉，是瘦肉 页码：[1] 第1页、共1页
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