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我的胡乱做法(试验品): 精选鸡翅6只(新鲜鸡翅最佳,一般买不到,只有买冰鲜的),先用东古一品鲜酱油少许(随手拿的,别当秘笈!),白糖少许腌制2小时以上,我腌不到一个小时,事实证明不入味! 开锅放油,先将鸡翅两面煎一下。放可乐(我用的是百事可乐,原因:特价%※……晕倒,你可以试试不同口味的可乐,好吃可要告诉我哦!)放酱油,酱油和可乐的比例?据专家说,有的是1:3 有的是1:1,事实证明1:3不错(因为要空口吃不要太咸)!酱油和可乐盖过鸡翅即可,大火2~3分钟,转小火大概十多分钟吧,专家说20分钟根本达不到,20分钟水都干了! 起锅,闻一闻,那个香!颜色那个棒~~ 配百事可乐,绝! LP大赞 此乃正宗做法: 转:可乐
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