大家一起来做蒜蓉辣酱



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大家一起来做蒜蓉辣酱

前几天我在一本书看到的。
因为我特别爱吃天津出的蒜蓉辣酱，但是现在我们这里没有的卖了，只好自己做了。做法一点也不难。
材料：鲜辣椒（红色的最好）、大蒜、苹果或者是梨子、盐、白糖、白酒
做法：先把辣椒去籽、筋后切碎，苹果和大蒜切碎，也就是小小的丁啦。然后将上面的材料放在一切搅拌均匀，再加糖和盐，口味自己调整喽。最后加白酒装入容器密封保存。等不及的当天就可以吃，但是味道会没有浸透，等上一个星期左右才好吃。
HOHO我现在就等着吃啦，好久不做饭了，现在每做一个都很激动。
照片过两天再补吧，因为这次做是晚上，光线不是很好，所以没有拍。
放一张宝宝的吧，她一看见我在厨房，就急得不得了，在门外一个劲的敲门。

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