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    中式罗宋汤  
    此 汤 方 便 易 煮 ， 而 且 有 汤 有 肉 又 有 菜 ， 单 身 贵 族 可 当 一 顿 晚 餐 呢 ！

    材料
    1. 牛 腩 或 牛 展 1斤
    2. 红 萝 卜 半 斤
    3. 椰 菜 半 个
    4. 薯 仔 2只
    5. 蕃 茄 4只
    6. 洋 葱 半 个
    7. 清 鸡 汤 1罐

    调味:
    1. 糖 2茶 匙
    2. 盐 、 生 抽 适 量

    制法:
    1. 牛 展 或 牛 腩 洗 净 。 若 用 牛 腩 将 之 斩 件 ， 若 用 牛 展 则 可 免 。 两 者 洗 净 后 均 须 飞 水 。
    2. 红 萝 卜 、 薯 仔 切 细 块 ， 椰 菜 切 粗 丝 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 葱 切 丝 。
    3. 烧

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