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1.面粉(最好是自发粉哟)150克,鸡蛋2个,搅拌 2.加入葱花、盐2勺、糖2勺,再搅再搅!要搅得稠稠的~~用勺子舀时有一种粘咚咚的感觉:) 3.在平底锅上加入菜油,烧到5成热,放入搅好的液体(姑且这样叫吧),用勺子摊薄——大约0.5厘米厚吧。将火关至最小(一定要小,不然很容易糊) 4.小心翼翼的翻面,只要看到蛋糊成固体就立即铲起来。 页码:[1] 第1页、共1页
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