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    《绿肥红瘦》
    主料:红薯叶竿一把,少量黑豆鼓,红辣椒一个。
    做法:红薯叶竿去皮,切成小断,红椒切丁。
    油烧红,红薯叶竿,红椒放入炒至八成熟,放入少量黑豆鼓,加适当盐和味精即可。
    特点:清新,爽口。

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