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秋冬吃蛇是对爱吃美食的人的一种挑战！吃蛇可以说三步惊心哦！但是如果你爱吃的话，可能就是成为了你的美味大餐咯：） 今天我来和大家说说几款我比较喜欢和常做的食法： 第一：原条红烧大皇蛇（连皮） 做法：在买蛇的过程中可以叫蛇主先为您把蛇给杀好，这样你就不会第一步的惊心咯！回家后用大刀把蛇分成小段。准备好大姜大葱香菇红葱头然后把蛇放到蒸笼里面先进行蒸，约三十分钟。去出后把蒸过的蛇水给去掉，（因为比较腥）后用沙锅烧热，再放大姜大葱香菇红葱头把蒸好后的蛇直接一起放到沙锅中，多放些料酒炒香后就可以直接再加放蚝油老抽冰糖少许加入清水，先用大火快烧20分钟后改用慢火慢烧炖30分钟，直接到蛇肉软趴，就可以上碟咯！！！ 页码：[1] 第1页、共1页
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