今天晚饭后，见冰箱里食品储备不多，明天的早餐就有问题了。

这么热的天，专门下楼去买早餐是一件痛苦的事，于是便决定——做面包。

三下五除二把面粉，鸡蛋，炼奶，干酵母，糖等装备好，再请出主角－－面包机。

把各配料按照比例放入，我的配方和说明书的略有不同

水：140ml（也可用奶） 油：1大勺（勺子是机子配，下同） 盐：4/5小勺 糖：4大勺（有条件用红糖）

奶粉：2大勺（也可用炼奶，糖则适减） 面粉：2杯半 酵母：1又1/2小勺 面粉改良剂：2小勺 鸡蛋：2个

面包机的面包制作过程： 分四步 1、配料 2、和面 3、发酵 4、烘烤。

其实只需要5分钟按照自己的配方把材料准备好，一切交给机器去

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