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    水果色拉卷（小资情调）  
    锅里不用放油，用小火煎（火候很重要）。倒入面浆，马上摇晃让它散开，凝固后翻一面，即可起锅。按此方法不仅可以做面皮，平时也可以做甜味或咸味的薄饼。
    最后将调好的水果色拉包到面皮里，水果色拉卷就做好了。

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