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    材料:鸡爪子 可乐 姜 适量的糖和盐

    做法:

    1.将鸡爪子稍微浸泡,沥干水分

    2.下油锅炸制(可用盖子盖着,要不油煎出很危险)

    3.炸成金*后,用凉水浸泡半小时,水中略加盐以便入味

    4.另起一锅,下姜爆香,之后将浸泡好的鸡爪子下锅,倒入可乐,慢慢炖至汤汁浓稠,最后略调味即可

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