今天在家里又开始瞎烧八烧的，当然源自于偶老娘烧豆腐向来不是带有苦味就是淡而无味，不过豆腐本身无味（除了一些豆腥味）本身是需要其他东西带味的。网上也没找到什么咸蛋黄豆腐的做法，也就开始自己瞎导持。。。反正也不管3,7,21，什么生抽，蚝油，鲜辣粉，辣油，全给我一并搁了里面，结果没控制好盐分。。。味道有点过了。。。然后这只死猫，开始动起它的花花肠子。。。加水，然后放微波里中火转了1分钟（据说微波炉这家伙转好处在于受热均匀）结果终于是把这道给偶毁掉的菜给救了回来，味道还不错。真是奇了。。当然也有原来的烩豆腐变成豆腐羹-___-!（当然是没有勾芡的羹。。。）

成品

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